Наукова бібліотека

eksp_prod_tovariv_Nazarenko.pdf

31.10.2014 -- К. : Центр учбової літератури

Книга
Навчальне видання
Мова:ukr
Додаткові відомості щодо назви : навчальний посібник
Умови доступу : http://culonline.com.ua/Books/eksp_prod_tovariv_Nazarenko.pd f#toolbar=0
Читацька аудиторія : книгу можна читати з екрану з спеціального інтерфейсу в к.126, інв. 0033417
У навчальному посібнику розглянуто методологічні основи експертизи продовольчих товарів, особливості проведення експертизи продовольчих товарів вітчизняного та закордонного виробництва, наведено характеристики різних видів експертиз. Особливу увагу п риділено технології проведення товарознавчих експертиз, сформульовано вимоги та процедури щодо визначення кількості та якості продовольчих товарів вітчизняного та закордонного виробництва, визначено специфіку проведення товарознавчої судової, митної, с анітарно-епідеміологічної, ветеринарної, гігієнічної та екологічної експертиз. Запропонований навчальний посібник охоплює всі товарні групи продовольчих товарів, вивчення яких передбачено типовою навчальною програмою. Навчальний посібник рекомендован о для студентів вищих навчальних закладів ІІІ–ІV рівня акредитації, які навчаються за спеціальністю 7.03051001 Товарознавство і комерційна діяльність» і 8.03051001 «Товарознавство і комерційна діяльність»

Дата внесення : 31.10.2014     Переглядів: 27     Популярність: 100%