Наукова бібліотека

indef_ta_falsyfik_prod_tovar_nazar.pdf

05.11.2014 -- К. : Центр учбової літератури

Книга
Навчальне видання
Мова:ukr
Додаткові відомості щодо назви : навчальний посібник рекомендовано МОН України
Умови доступу : http://culonline.com.ua/Books/indef_ta_falsyfik_prod_tovar_n azar.pdf#toolbar=0
Читацька аудиторія : книгу можна читати з екрану з спеціального інтерфейсу в к.126, інв. 0033427
Навчальний посібник з дисципліни „Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд курс” присвячений вивченню основ, правил проведення ідентифікації з метою виявлення фальсифікації продовольчих товарів. Зміст навчального посібника відповідає програмі дисципліни і розкриває наступні питання: основи ідентифікації та фальсифікації продовольчих товарів, характеристика видів ідентифікації та фальсифікації, методів проведення ідентифікації і виявлення фальсифікації окремих груп продовольчих то варів. З метою контролю знань студентів запропоновані питання за темами дисципліни. Навчальний посібник „Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс” рекомендовано для студентів товарознавчих спеціальностей вищих навчальних закладі в ІІІ–ІVрівня акредитації

Дата внесення : 05.11.2014     Переглядів: 9     Популярність: 99.8%