ББК: Л92я73 ISBN: 5-93913-036-4
Современное производство колбасных и солено-копченых изделий
Зонин Владимир Глебович
Всі категорії
Вся тематика
Техніка. Технічні науки
Хімічна технологія
24.10.2015 -- СПб. : Профессия
Книга
Навчальне видання
Мова:rus
Умови доступу :
http://ebooks.znu.edu.ua/files/Bibliobooks/Inshi46/0037351.p
df
Ілюстрації : ил.
Дата внесення :
24.10.2015
Переглядів: 0
Популярність: 0%
