ББК: Ж609я73 ISBN: 5-94798-617-5
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров
Чепурной Иван Петрович
Всі категорії
Вся тематика
Техніка. Технічні науки
Техніка.Технічні науки в цілому
Загальна технологія. Основи промислового виробництва
18.11.2015 -- М. : Дашков и Ко
Книга
[Підручник]
Мова:rus
Додаткові відомості
щодо назви : учебник
Відомості про видання : 2-е изд.
Умови доступу :
http://ebooks.znu.edu.ua/files/Bibliobooks/Inshi46/0037741.p
df
Дата внесення :
18.11.2015
Переглядів: 0
Популярність: 0%