ББК: У43-21я73 ISBN: 978-611-01-0304-6
Менеджмент у сфері послуг
Моргулець Оксана Борисівна
Всі категорії
Вся тематика
Економічні науки
Фахова та галузева економіка
Економіка громадського харчування. Економіка готельного господарства. Економка туризму
07.02.2012 -- К. : Центр учбової літератури
Книга
Навчальне видання
Мова:ukr
Додаткові
відомості щодо назви : навчальний посібник рекомендовано
МОНМС України
Назва головного документа : Онлайн
бібліотека навчальної літератури
Умови доступу :
http://culonline.com.ua/Books/Menedgment_u_sferi_poslug_Morg
ulec2012.pdf
Читацька аудиторія : книгу можна читати з
екрану з спеціального інтерфейсу в к.126, інв. 0013776
Навчальний посібник детально розкриває навчальний матеріал
програми нормативної професійно-орієнтованої дисципліни
«Менеджмент у сфері послуг». У посібнику розглянуто
теоретичні засади сервісного менеджменту, його специфіку,
цілі, завдання і методи. О соблива увага приділена
основним функціям менеджменту та його зв’язуючим елементам.
Також розкрито питання групової динаміки, влади, впливу та
лідерства в управлінні, організаційної культури підприємств
обслуговування та ефективності сервісного менедж менту. З
метою оцінювання знань та практичного засвоєння матеріалу
кожний розділ навчального посібника містить контрольні
запитання для самоперевірки, практичні вправи та тестові
завдання. Посібник призначений для студентів, аспірантів та
викладачів, а також для спеціалістів, робота яких
пов’язана з діяльністю і управлінням у сфері послуг.
Дата внесення :
07.02.2012
Переглядів: 16
Популярність: 100%