ББК: Ж609я73 ISBN: 978-5-89289-563-7
Товароведение и экспертиза напитков и продуктов брожения
Голуб О.В., Мазанько Е.И.
Всі категорії
Вся тематика
Техніка. Технічні науки
Техніка.Технічні науки в цілому
Загальна технологія. Основи промислового виробництва
21.10.2015 -- Кемерово : Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
Книга
Навчальне видання
Мова:rus
Додаткові
відомості щодо назви : учебное пособие : в 2-х ч.
Номер
частини : Ч. 2
Умови доступу :
http://ebooks.znu.edu.ua/files/Bibliobooks/Inshi46/0037276.p
df
Дата внесення :
21.10.2015
Переглядів: 0
Популярність: 0%