ББК: У431я73 ISBN: 78-617-673-418-5
Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах
Архипов Виктор Витальевич
Всі категорії
Вся тематика
Економічні науки
Фахова та галузева економіка
Економіка громадського харчування. Економіка готельного господарства. Економка туризму
Економіка громадського харчування
22.04.2016 -- К. : Центр учбової літератури
Книга
Навчальне видання
Мова:rus
Додаткові
відомості щодо назви : учеб. пособие рекомендовано МОН
України
Відомості про видання : 2-е изд.
Умови
доступу :
http://culonline.com.ua/Books/Barnoe%20Delo%20Arhipov.pdf#to
olbar=0
Читацька аудиторія : книгу можна читати з
екрану з спеціального інтерфейсу в к.126, інв. 0038968
Дата внесення :
22.04.2016
Переглядів: 0
Популярність: 0%
