ББК: У431я73 ISBN: 978-966-695-332-5
Ресторанний менеджмент
Давидова Оксана Юріївна, Усіна Алла Іванівна, Сегеда Ірина Василівна
Всі категорії
Вся тематика
Економічні науки
Фахова та галузева економіка
Економіка громадського харчування. Економіка готельного господарства. Економка туризму
Економіка громадського харчування
27.07.2016 -- Харків : ХНУМГ
Книга
[Підручник]
Мова:ukr
Додаткові відомості
щодо назви : підруч.
Відомості про відповідальність :
Харк. нац. ун-т міськ. госп-ва ім. О.М. Бекетова
Умови
доступу :
http://ebooks.znu.edu.ua/files/Bibliobooks/Inshi51/0039339.p
df
Дата внесення :
27.07.2016
Переглядів: 0
Популярність: 0%