УДК: 658.62+640.43(075.8) ISBN: 978-617-7253-61-6
Технологія продукції ресторанного господарства
Захарчук Валентина Григорівна, Кунділовська Тетяна Анатолівна, Гайдукович Галина Євгенівна
17.10.2019 -- Одеса : ОНЕУ
Книга
Навчальне видання
Мова:ukr
Додаткові
відомості щодо назви : навч. посіб.
Умови доступу :
http://ebooks.znu.edu.ua/files/Bibliobooks/Inshi60/0044345.p
df
Дата внесення :
17.10.2019
Переглядів: 0
Популярність: 0%