УДК: 664+543.92 ISBN: 978-0-12-815334-5
Sensory Evaluation Practices
Stone H., Bleibaum R. N., Thomas H. A.
Всі категорії
Вся тематика
Хімічні науки
Аналiтична хiмiя
Аналіз біологічних та біохімічних реакцій. Біологічні методи, що використовуються з метою аналізу
05.12.2022 -- London : Academic Press
Книга
Навчальне видання
Мова:eng
Відомості про
видання : 5th ed.
Умови доступу :
http://ebooks.znu.edu.ua/files/Bibliobooks/Inshi68/0050272/
Дата внесення :
05.12.2022
Переглядів: 0
Популярність: 0%