УДК: 57+612.392+641.1
Харчова хімія
Зайцева І. С., Пилипенко О. І.
Всі категорії
Вся тематика
Біологічні науки
Бiологiчнi науки в цiлому
31.03.2023 -- Харків : ХНУМГ ім. О. М. Бекетова
Книга
Навчальне видання
Мова:ukr
Додаткові
відомості щодо назви : конспект лекцій для здобувачів
першого (бакалаврського) рівня вищ. освіти ден. та заоч.
форм навчання зі спец. 241 - Готельно-ресторанна справа
Умови доступу :
http://files.znu.edu.ua/files/Bibliobooks/Inshi72/0052406.pd
f
Дата внесення :
31.03.2023
Переглядів: 1
Популярність: 50%
