УДК: 330.341.1:640.43(075.8)
Інноваційні ресторанні технології
Свідло Карина Володимирівна, Соколенко Анна Сергіївна, Писаревський Микола Ілліч
03.09.2024 -- Харків : ХНУМГ ім. О. М. Бекетова
Книга
Навчальне видання
Мова:ukr
Додаткові
відомості щодо назви : конспект лекцій для здобувачів
другого (магістерського) рівня вищ. освіти всіх форм
навчання зі спец. 241 – Готельно-ресторанна справа
Умови доступу :
http://files.znu.edu.ua/files/Bibliobooks/Inshi80/0059789.pd
f
Дата внесення :
03.09.2024
Переглядів: 0
Популярність: 0%
