Тематичний каталог

Довідка для читачів, електронні книги, каталоги,
ресурси Інтернет, новини бібліотеки

Електронні книги / Тематичний каталог

Тематичний каталог

Всі категорії

Вся тематика

Економічні науки

Фахова та галузева економіка

Економіка громадського харчування. Економіка готельного господарства. Економка туризму

Економіка громадського харчування
Економіка готельного господарства
Економіка туризму

Записи 41 - 50 (всього знайдено 60)

Сторінки : 1 2 3 4 [5] 6

Круль Галина Ярославівна

Основи готельної справи

Ростовський Володимир Сергійович, Шамян Сергій Міасович

Барна справа

Переглянути Barna

Мальська Марта Пилипівна, Пандяк Ігор Григорович

Готельний бізнес: теорія та практика

Переглянути Hotel_biznes-Malska_2010.pdf

Лавлок Кристофер

Маркетинг услуг: персонал, технологии, стратегии

Переглянути 0008370.pdf

Варвінська Наталія Анаталіївна,Маліков Микола Васильович, Владімірова Оксана Вадимівна, Варвінський Віктор Борисович

Основи курортології

Переглянути kurortologia.pdf

Тарасенко Ігор Іванович

Устаткування закладів ресторанного господарства (механічне)

Переглянути 0039774.djvu

Мальська М.П., Гаталяк О.М., Ганич Н.М.

Ресторанна справа: технологія та організація обслуговуання туристів (теорія та практика)

Переглянути 0039769.pdf

Давидова Оксана Юріївна, Усіна Алла Іванівна, Сегеда Ірина Василівна

Ресторанний менеджмент

Переглянути 0039339.pdf

Архипов Виктор Витальевич

Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах

Переглянути Barnoe

Архипов В.В.

Организация работы сомелье

Переглянути Org

Сторінки : 1 2 3 4 [5] 6

Наукова бібліотека

Запорізького національного університету

Наукова бібліотека

Надійшли в місяці...

Пошук електронних книг

Довідка для читачів, електронні книги, каталоги,
ресурси Інтернет, новини бібліотеки